只今午前１１時３１分、滋賀県高島市・日本酒蔵元『萩乃露』から
到着しました。
本日３月７日の早朝３時にしぼられた新酒
年に１回だけの
『萩乃露 今朝しぼり 無ろ過無調整・純米吟醸・生原酒』
出来立てしぼりたて新酒を即瓶詰めし、しぼったその日に
お届けして頂ける 『究極のしぼりたて』を今から早速 味わいます。
よく、蔵元見学などを行くとしぼりたての新酒を頂ける事があり、
「蔵で飲む新酒は格別に美味しい」と感動をすることが あるのですが、
それが、そのしぼりたてが蔵元に行かなくても味わえてしまうんです。
この萩の露さんでは、2005年からこの企画をスタートされ、
十数年大好評なこの『今朝しぼり』当店では、初入荷となります。
その日に絞られた新酒を味わえるなんて、蔵元さんの熱意と努力
、それを運んで頂ける問屋さんにも本当に感謝ですね。
早速飲んで見たいと思います。
・すっきりとした爽やかな吟醸香が漂い、早くも
口に入れたいっ！
という気持ちになりました。
そして口の中へ
「うま～～いっっ！！」
なんと上品な旨みなんでしょう。そして、この優しい舌触り！
しつこくない甘み。
これだッ！！
まさしく蔵元で体験した絞りたての味わい！！
他のスタッフとも試飲をしていますが、
「旨すぎてヤバすぎ」「あっという間に飲み干してしまった」
などの意見続出・・・
キャップを開けてから、ものの１０分で飲み干して しまいました。
本当の美味しかった。まさに感動です。
価格以上の価値のあるもの頂いたような気がします。
残念ながら年１回の完全予約制であり、この感動を多くの
お客様にはお伝え出来ないのがとても残念ですが、
大好評に付き、また来年2020年も同様に予約を取らせて頂きます。
その際は是非前もってご報告いたしますので、どうぞ宜しくお願いいたします。
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